辛さが苦手な人には要注意！2024年5月21日(火)から松屋で販売されている新メニュー「チミチュリソースハンバーグ定食」。
テスト販売時にアルゼンチン大使館の外交官が試食しお墨付になっているメニューだけど、なかなか辛いらしい。
その辛さは一体どれほどなのか？辛さに弱い僕が挑戦してみたので、興味がある人は参考にしてみて欲しい。
チミチュリソースが本当に辛い！
結論から言えば「チミチュリソースが辛すぎて完食がきつかった」。
「チミチュリソース」とは、アルゼンチンやウルグアイが発祥のソースで、パセリ、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、青唐辛子などをベースになっているんだけど、このソースがとにかく辛い😭
ハンバーグはいつも通り、柔らかく、ジューシーで肉肉しいハンバーグなんだけど、玉ねぎを細かく刻まれ、にんにくの旨味に唐辛子の辛さがミックスされたようなソースが本当に辛いんだ。
僕が辛いのが苦手ってこともあるけど、食べた瞬間だけじゃなくて後を引く辛さが特徴なんだ。
そのせいもあって、口の中が常にヒリヒリしていて正直、食べきるのがきつかった😥
「ピリッとした辛味」って商品説明には書いてあったけど、ピリッのレベルじゃない。
辛いのが好きな人はこれぐらいでも問題ないぐらいかもしれないけど、僕みたいに辛いのが苦手な人にとってはかなり刺激的な辛さだと思う。
実際、公式サイトにも
大変辛いので、辛いのが苦手な方やお子様はご注意ください。
引用元：公式サイト
と注意喚起されているぐらいだし。
さらにトマトが使われていることもあって辛味の中に酸味の主張も強く、味も濃いめ。
辛さをマイルドにする工夫が必要
辛いソースではあるけど、にんにくのやハンバーグの旨味が効いたソースがかかったハンバーグがおいしいし、ごはんとの相性も良いから、お箸が進む。
ただ辛い😭
この辛さを抑えたい人は工夫が必要で、例えばセットで付いてくる生野菜。
生野菜を食べれば辛さが幾分か和らぐから食べやすくなる。
また、マヨネーズをかけてみると辛味がマイルドになるから、かなり食べやすくなってるからおすすめ。
これら以外にも、このチミチュリソースハンバーグ定食には目玉焼きが乗ってる「エッグチミチュリソースハンバーグ定食」とチーズが乗ってる「チーズチミチュリソースハンバーグ定食」も販売されているから通常版を注文するよりも、これらトッピングがあった方が辛さが和らぐと思う。
| 商品名 | 値段(税込) |
| チミチュリソースハンバーグ定食 | 830円 |
| チミチュリソースハンバーグ単品 | 630円 |
| エッグチミチュリソースハンバーグ定食 | 880円 |
| エッグチミチュリソースハンバーグ単品 | 680円 |
| チーズチミチュリソースハンバーグ定食 | 990円 |
| チーズチミチュリソースハンバーグ | 790円 |
ただし、値段が上がる点も注意。
松屋のチミチュリソースハンバーグ定食はカロリー高め
例によって新メニューのチミチュリソースハンバーグ定食はカロリー高め。
| | チミチュリソースハンバーグ定食 | エッグチミチュリソースハンバーグ定食 | チーズチミチュリソースハンバーグ定食 |
| カロリー | 1,045kcal | 1,134kcal | 1,231kcal |
| たんぱく質 | 26.9g | 32.6g | 37.6g |
| 脂質 | 51.6g | 58.4g | 66.8g |
| 炭水化物 | 114.2g | 114.3g | 115.8g |
| 食塩相当量 | 8.8g | 9g | 9.8g |
どのメニューも1,000Kcal越えなので注文する際はこの辺りも頭に入れておいた方が良いかも。
松屋のチミチュリソースハンバーグ定食は辛いもの好きにはたまらない一品
今回のチミチュリソースハンバーグ定食は、辛いものが好きな人にはたまらない一品になっていると思う。
ただ、辛さが苦手な人には辛さを和らげる工夫が必要かな。
生野菜やマヨネーズ、目玉焼きなどトッピングを活用することで、美味しく楽しむことができるのでまだ食べたことが無い人はトライしてみてね。
