2月8日から松屋から発売されたメニュー「豆腐キムチチゲ」。
実は2020年にも数量、店舗限定で発売されていたらしくさらにパワーアップして帰ってきたのが今回の新メニューだけど僕の結論としては「ちょっと辛いけど体が温まる今の時期におすすめだけど、スープを如何に攻略するか？が課題」と至った。
なぜそう感じたかを記事にしたのでまだこの豆腐キムチチゲを食べたことがない人は参考にして注文してみてほしい。
松屋の豆腐キムチチゲとは？
冒頭でもお伝えした通り、豆腐キムチチゲは元々は2020年には限定的に発売されたメニューで富士山の麓で作った自社オリジナルの豆腐とキムチを使い、魚介の旨みとコチュジャンなどの辛みのある人気のメニューだったらしい。
今回の豆腐キムチチゲはこれ以外にセットメニューが豪華になっている。
具体的には以下より。
- カルビ焼肉セット、牛焼肉セットが選べる
- 生玉子、半熟玉子が選べる
カルビ焼肉は前回も選べたみたいだけど今回はさらに牛焼肉も選べるようになり選択しが増えたことはいいね。
しかも辛いのが苦手な人にはありがたい生玉子か半熟玉子が選べるのもありがたい。
地域限定のメニュー
ただしこの豆腐キムチチゲは地域限定のメニューなのでそこだけは注意してほしい。
対象となっているのが以下の地域で東北、関東が中心みたい。
- 北海道
- 東北
- 新潟
- 長野
- 山梨
- 静岡
- 千葉
- 埼玉
- 群馬
- 茨城
- 栃木
- 東京（一部店舗）
- 神奈川（一部店舗）
松屋の豆腐キムチチゲはバリエーションも豊富
今回の新メニューが牛焼肉セットや生卵や半熟玉子が選べるというだけあってバリエーションは多い方に当たる。
| 商品名 | 値段（税込み） |
| 豆腐キムチチゲカルビセット半熟玉子 | 840円/ライスミニ：810円 |
| 豆腐キムチチゲ牛焼肉セット半熟玉子 | 740円/ライスミニ：710円 |
| 豆腐キムチチゲセット半熟玉子 | 590円/ライスミニ：560円/単品：370円 |
| 豆腐キムチチゲカルビセット生玉子 | 840円/ライスミニ：810円 |
| 豆腐キムチチゲ牛焼肉セット生玉子 | 740円/ライスミニ：710円 |
| 豆腐キムチチゲセット生玉子 | 590円/ライスミニ：560円/単品：370円 |
値段だけで見ると生玉子、半熟玉子関係なくカルビ焼肉が100円高く設定されている。
お持ち帰りするとお味噌汁は付いてこないので注意。
豆腐キムチチゲカルビセット生玉子の紹介
というわけでテイクアウトしてきた豆腐キムチチゲカルビセット生玉子を紹介していこうと思う。
豆腐キムチチゲ
これがメインの豆腐キムチチゲ。
においも見た目も辛そうだ。
カルビ焼肉
牛焼肉と悩んじゃったけど最終的に僕が好きなカルビ焼肉をチョイスした。
牛肉の量は少ないかな？
生玉子
本当は半熟玉子を選ぼうとしたけど間違えて生玉子を選んでしまった。
ごはんは大盛
例によってごはんは大盛を注文。
豆腐キムチチゲは辛いけど食べ応えアリ
見た目からして辛そうなスープだったけどそのイメージ通り辛かった。
最初はイケると思ったけど2口目からピリ辛が表に出てきた。
ただ辛いとは書いたけどピリ辛程度。
魚介の旨味が効いているのか嫌になる辛さはなく、コチュジャンの辛みが冷えた体を温めてくれるので寒い冬の時期にはいいかもね。
豆腐がたくさん入っている
富士山の麓で作った豆腐だけどスープも染み込んでいておいしく食べられた。
写真だと分からないけど豆腐の量も結構入っていたしメニューの名に恥じぬ商品名だと思った。
牛肉のサイズが大きすぎ
豆腐も好印象だったけどそれ以上にインパクトがデカかったのがこの牛肉。
この牛肉もコチュジャンの辛みが効いたスープが染み込んでいておいしかった。
何よりインパクトがデカかったのがこのサイズ感。
この後紹介するカルビ焼肉よりもサイズが大きくしかも上の写真以外にも結構入っていたんだよね。
味はもちろんだけどサイズ、ボリューム満点だし僕的には好印象だった。
いつも通りのカルビ焼肉
カルビ焼肉はセットのメニューということもあって量は少な目。
味はいつも通りのカルビ焼肉って感じ。
大根おろしもあるから豆腐キムチチゲの辛みに飽きてきたらカルビ焼肉と大根おろしを一緒に食べて味変するのもいいね。
生卵で辛みをマイルドに
豆腐キムチチゲが辛くて苦手な人もいると思うけど（自分もそうだけど）そんな時は生卵を入れると辛さが抑えられて食べやすくなるよ。
この辛いスープに生玉子との相性が良くごはんがとにかく進むんだよね。
豆腐キムチチゲスープが多すぎる問題
ここまで好印象でいい感じに進んでいたけど唯一気になったのがこのスープの量。
これは僕だけかもしれないけど量がちょっと多いんだ。
この時僕はごはんがまだ残っていたからここにスープをかけて完食できたけど、生玉子を入れてもなおピリ辛が苦手な人からしたらこのスープを飲み干すのはちょっと大変かもしれない。
松屋の豆腐キムチチゲは今年最初の当たりメニュー
最後の方は若干難癖に近い感じになっちゃったけど今回の豆腐キムチチゲは僕の中では今年に入ってから最初の当たりメニューだと思う。
確かに豆腐キムチチゲはちょっと辛かったけど生卵を入れればその辛さは抑えられて食べやすくなったし、豆腐も中に入っていた牛肉もボリューム満点。
しかも僕が好きなカルビ焼肉も食べられるし満足度高めだった。
あえて言えば800円とやや高い値段設定をどう折り合いをつけるかによるけど僕は食べて良かった。
