ご無沙汰だった松屋のレビュー記事。
2022年8月2日（火）から松屋から発売された期間限定メニュー「ネギおろしハンバーグ定食」。
シャキシャキしたネギの歯ごたえとさっぱりしたタレが特徴のハンバーグだけど結論としては「食欲が湧かない日にはおすすめのハンバーグ」と思った。
なぜそう思ったのか？まだこの新メニューを食べたことがない人はこの記事を参考にしてみてほしい。
ネギおろしハンバーグの種類は少ない
このネギおろしハンバーグは2種類あるけど違いと言っても野菜の有無ぐらいで、期間限定メニューとしてはレパートリーは少な目。
| 商品名 | 値段（税込み） |
| ネギおろしハンバーグ定食 | 780円 |
| ネギおろしハンバーグライスセット | 720円 |
| 単品 | 580円 |
この2つの違いは
- 定食⇒野菜アリ
- ライスセット⇒野菜ナシ
なお、テイクアウトするとお味噌汁は付いてこないのでそこは注意してほしい。
ネギおろしハンバーグ定食の紹介
早速テイクアウトしてきたネギおろしハンバーグ定食を紹介。
ネギおろしハンバーグ
ハンバーグの上に大量のネギがかかっているのがこのメニューの特徴。
隣には大根おろしもあっていかにもさっぱりしていそうなハンバーグって感じがする。
ごはんは大盛
ごはんは例によって大盛を注文。
生野菜
今回「定食」を注文したので生野菜も付いてくる。
さっぱり系のメニューだったので生野菜のドレッシングはフレンチをチョイス。
ハンバーグは塩気がありさっぱりしている
ハンバーグ自体は松屋ではお馴染みのブラウンソースハンバーグと同じだと思う。
ハンバーグの上にのっているネギはシャキシャキした食感が楽しめる。
タレ自体は塩気があってさっぱりしているけどにんにくも入っているせいか味付けが薄くなくむしろしっかりしていて食べやすかった。
にんにく自体の主張も控えなおかげでなお食べやすくなっている。
大根と一緒に食べるとさらにさっぱりしている
元々タレ自体がさっぱりしていたけど、大根おろしと一緒に食べるとさらにさっぱり感が増し食べやすくなっている。
ただ大根おろしが意外と大量に入っていたから出し惜しみしていると残ってしまう可能性もあるから一緒に食べる時は豪快にのっけて食べた方がいいかも。
今回生野菜のドレッシングはフレンチを選んだけどゴマでも良かったのかもしれない。
ゴマの方がフレンチよりちょっと重めになるから差別化するならゴマの方がいいかもね。
ネギおろしハンバーグ定食は意外とカロリー高め
ここまでさっぱり系のイメージが強いこのネギおろしハンバーグ定食だけどカロリーは意外と高い。
| ネギおろしハンバーグ定食 | ブラウンソースハンバーグ定食 | ネギねぎ塩チキングリル定食 | |
| カロリー | 901kcal | 891kcal | 861kcal |
| たんぱく質 | 30.3g | 31.1g | 43.2g |
| 脂質 | 34.3g | 29.4g | 29.3g |
| 炭水化物 | 113.6g | 121.9g | 102.2g |
| 食塩相当 | 5.1g | 5.1g | 4.6g |
定番メニューのハンバーグ定食が891kcalに対してネギおろしハンバーグが901kcalとちょっとカロリーが高いのが目につく。
食欲が無い日はネギおろしハンバーグがおすすめ
カロリーが高めなのがちょっと気になるけど、塩気のあるさっぱりしたハンバーグは猛暑が続く夏の今の時期にはピッタリ。
それでいてハンバーグと言うこともあってボリュームも満点で食べ応えアリ。
まだ食べたことがない人は一度食べてみてはいかがだろうか？
