久しぶりの松屋のレビュー紹介。
今回は今更ながら、先月から発売されていた青椒肉絲定食（チンジャオロース定食）を紹介しようと思う。
青椒肉絲定食（チンジャオロース定食）とは？
松屋から５月２５日から発売されている新しいメニューた青椒肉絲定食（チンジャオロース定食）。
松屋はこれまで厚切りトンテキのシャリアピンソースやシュクメルリなどを多く発売していたけど、ここで中華がくるとは珍しい。
ただちょっと前の記事でもチラッと紹介したことがあったけど、実は松屋フーズは手広く複数のお店を展開しているっぽく、「マイカリー食堂」もというカレー専門店が存在するけどこれもそのうちの一つに当たる。
「マイカリー食堂」のカレーについては以前、記事にしてあるので気になる方は以下より。
-
-
【マイカリー食堂プレーンカレー】
続きを見る
-
-
【マイカリー食堂の欧風カレー】
続きを見る
話を戻すけど、今回は複数あるお店の内の一つ「松軒中華食堂」とい中華屋があるので、今回チンジャオロースが出てきても納得できるね。
残念ながら僕は言ったことがないけど、気になる方はホームページをチェックしてほしい。
st_af id="4387"]
種類
なお、このチンジャオロース定食には２種類存在する。
- 青椒肉絲定食（チンジャオロース定食）・・・690円
- 青椒肉絲定食ポテサラセット・・・750円
注意ポイント
店内だとお味噌汁がついてくるけど、テイクアウトにはお味噌汁はついてこないので注意。
実食
というわけで早速、紹介。
まずはチンジャオロース。
フタをあけてみるとこんな感じ。
ごはんはこの黒い容器を外すと下にあります
撮影してて気づいたけど、容器って前からこんなエンブレム入っていたっけ？
一緒についてくるサラダ。
今回はゴマを選びました。
なかなかのサイズのあるパプリカが多めに入っていたね。
シャキシャキ感が強めで食べ応えアリ。
ちょっと分かりづらいけど、玉ねぎも入っていたね。
牛肉もなかなかのサイズ。
オイスターソースとの相性がいいね。
ある程度、食べるとソースが残っていることに気づいたので、
かけすぎてしょっぱくならないか不安だったのでちょっとずつ入れてみた。
余っていたパプリカや玉ねぎと一緒に食べるとごはんが進むね。
欲を言えば
パプリカが結構、入っていたので牛肉とのバランスがいい定食だと思った。
オイスターソースもごはんとの相性がいいのでオンザライスは必須になるかな？
ただ、欲を言えばパプリカじゃなくてピーマンにして欲しかったかな？
個人的にチンジャオロースと聞く牛肉（どっちかというと豚肉）とピーマンをイメージしてしまうのでつい・・・。
とはいえ、パプリカとの相性も良かったので松屋のチンジャオロースはこれなんだ！っと思えばこれもアリかもね。
