５月４日（火）から発売されている厚切りトンテキ定食のシャリアピンソース。
今回紹介するのは５月１１日（火）より同じ厚切りトンテキ定食のトンテキソースを紹介しようと思う。
こんな方におすすめ
- シャリアピンソースとの違いが知りたい方
- 厚切りトンテキ定食のトンテキソースの味が気になる方
トンテキソースの特徴
前回紹介したシャリアピンソースは玉ねぎをメインにしたにんにくソースが特徴だったけど、トンテキソースはウスターソースがメインにしたにんにくソースが特徴。
なお前回の記事は以下より。
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松屋【厚切りトンテキ定食 シャリアピンソース】レビュー
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そもそも「トンテキ」って何？
今更だけど、トンテキって何の意味？と思って調べてみたけど、豚肉の「トン」とステーキの「テキ」を合わせてトンテキ、つまり豚肉のステーキのこと。
ビフテキとの違い
ビフテキはビーフ、牛肉のことだけど、基本的にトンテキはソースをかけるけど、ビフテキは塩コショウなどシンプルな料理。
種類
発売される種類はシャリアピンソースの時と同じ。
- 厚切りトンテキ定食（トンテキソース） ⇒７５０円
- 厚切りトンテキW定食（トンテキソース）⇒１，１３０円
上記定食に２０円プラスでポテトサラダ
- 厚切りトンテキ単品⇒５３０円
テイクアウトはお味噌汁がついてこないので気を付けて。
実食
というわけで買ってきました。
これがトンテキ定食のトンテキソース版。
ウスターソースのようなしょっぱそうなにおいがある。
下の写真はシャリアピンソース版。
見た目も違うけどにおいはシャリアピンソースの方がにんにくのにおいが強い気がする。
ごはんの大盛り。
サラダもついてくる。
普段はゴマだけど、今回は気分を変えてフレンチをチョイス。
ではまずサラダから。
久しぶりのフレンチのドレッシングだったけど、おいしかった。
ではメインのトンテキを。
意外と玉ねぎ多めだった。
豚肉はだいたい５個は入っていた。
肝心の味だけど、ちょっとしょっぱい感じがしたかな～。
ソースが多めだったのでごはんの上に全部入れてみた。
ソース自体がしょっぱいのでごはんと一緒に食べると箸が進む。
シャリアピンソースとの違い
ここからは前回のシャリアピンソース版と今回のトンテキソースの違いをまとめてみた。
豚肉のジューシー感
シャリアピンソース版の方が豚肉のジューシー感が強い。
下の写真はシャリアピンソース版の豚肉。
こっちはトンテキソース版。
ちょっと分かりづらいけど、シャリアピンソース版の方が肉厚で、柔らかい。
にんにくの香り
にんにくの風味もシャリアピンソース版の方が強い。
トンテキソース版は控えめでむしろ、しょっぱい感が強い。
逆に言えばにんにくの香りが苦手な方はトンテキソース版がおススメかも。
個人的には
超個人的にはシャリアピンソース版の方が好きかな～。
にんにくのパンチがきいてるし、豚肉もジューシーだったし。
