2025年2月25日（火）松屋から販売されている「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」。
厚切りの豚バラ肉をカリッと焼き上げ、ごま油と塩気の効いたシンプルながらも奥深い味わいが楽しめるらしいので、実際に食べてみた感想を詳しくレビューしていこうと思う！
種類は一つのみ
今回のサムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食は、他のメニューと比べてレパートリーが少ない。
- サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食：1,180円
- 単品：980円
※税込価格
しかも、値段が千円越えと高め😱果たしてこの値段に相応しいクオリティなのか次からその辺りを覗いていこう。
サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食
ここでは実際にテイクアウトしてきたサムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食の中身を紹介。
- サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉
- ごはん
- 生野菜
- コチュジャンたれ
①サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉
②ごはん特盛
③生野菜
④コチュジャンたれ
厚豚バラ肉のジューシーな食感がたまらない！
まず、一口食べて驚いたのが豚バラ肉の食感。
外はカリッと香ばしく焼かれているけど、中はとても柔らかく、脂身がしっかりとジューシーさをキープしているんだ。
肉厚な豚肉が10枚近くも入っているため、かなりの食べ応えがある。
香ばしいごま油と塩のシンプルな旨み
焼き上がった豚肉は、ごま油の風味が際立ち、塩気が絶妙にマッチ。
余計な味付けがないからこそ、豚肉本来の旨みをしっかりと味わうだった。シンプルな味付けながら、ご飯との相性も抜群！
青ネギも シャキシャキ感がアクセントだ。
辛口コチュジャンが良いアクセント
セットのコチュジャンだれはピリ辛。
一見辛そうに感じるけど、後を引くほどの刺激ではなく、旨みを引き立てるちょうどいい辛さ。豚肉に絡めて食べると、さらにコクが増して美味しさアップ！
さらに嬉しいのが、にんにくスライス、キムチといった付け合わせ。
にんにくスライス×豚肉はガツンとしたパンチのある味になり、ビールが飲みたくなる！🍺
キムチはいつもの松屋クオリティで、ピリ辛が食欲をそそる。
コチュジャンたれとにんにくは、ピリ辛ながらガーリックの香りがパンチがさらに増しビールと相性が良さそうだ（買っておけばよかったな・・・）
ただし値段は1,180円！松屋のメニューとしては高め。
しかし、極厚の豚バラ肉のボリューム、クオリティ、満足感を考えれば、納得の価格設定。しっかり食べたい人やサムギョプサル好きには満足できる一品かな？高いけど。
松屋のサムギョプサル風焼肉定食はカロリーが高い
例によって、このムギョプサル風焼肉定食は他のメニューと比べてカロリーがかなり高め。
| | サムギョプサル風焼肉定食 | 牛めし並盛 |
| カロリー | 1,236kcal | 687kcal |
| たんぱく質 | 34.5g | 17.1g |
| 脂質 | 74.1g | 28.9g |
| 炭水化物 | 96.8g | 85.5g |
| 食塩相当量 | 6.2g | 3g |
牛めし並盛が687kcalに対してサムギョプサル風焼肉定食は1,236kcalとかなり高い。豚肉のボリュームを考えればこれはしょうがない。
松屋のサムギョプサル風焼肉定食は値段は高いけど食べ応え抜群！
松屋の「サムギョプサル風極厚豚バラ焼肉定食」は、
- 厚切り豚バラ肉がジューシーで美味しい
- ごま油と塩のシンプルな味付けが絶品
- コチュジャンだれの辛さがちょうどいい
- 付け合わせとの組み合わせで味の変化を楽しめる
- 1,180円は高いけどその価値は十分にある！
がっつり食べたいときや、焼肉気分のときにおすすめ！
気になる方は、ぜひ松屋で試してみて！
