2024年7月9日(火)松屋から販売されている数量限定の新メニュー「エッグハンバーグ丼」。
ごはんの上にハンバーグが乗っているシンプルなメニューだけど、僕が実際に食べてみた感想としては「ジャンキー感が味わえるけど、個性も無い」と感じたんだ。
その辺りも詳しくレビュー見たので興味がある人は参考にしてみて欲しい。
なお、テイクアウトするとお味噌汁は付きません。別途60円が必要になるので要注意!。
ハンバーグと目玉焼きが乗ったシンプルな丼
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今回の新メニュー、エッグハンバーグ丼は見た目からしてシンプルな丼で、目玉焼きにソース、ハンバーグがごはんの上に乗ったメニューだ。値段は690円(税込)。
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ちょっと分かりづらいけど、ハンバーグのサイズは大きめで、おそらくだけど、通常メニューのハンバーグ定食と同じものだと思う。
コクのあるマッシュルームソースは量が少ないけどうまい
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最初にソースとごはんを一緒に食べた時に、エッグハンバーグ丼のソースは通常メニューのハンバーグ定食と違う気がしたんだ。旨味が違うしカレーっぽいスパイス感もあったし、なんでだろう?って思って公式サイトを見てみたら、このソースは牛・豚・鶏、3種の肉の旨味が溶け込んだマッシュルームソースだったんだ。
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しかもこのソースにはヨーグルト、オールスパイス、醤油に少しだけカレー粉も入っていたんだ。この絶妙なバランスのおかげでソースとごはんだけでも十分うまい👍
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ただし、ソースの量は少なめで、薄ーく敷いてある程度。ゴーゴーカレーのカレーみたいな🍛ハンバーグがメインだからしょうがないけどね。
ハンバーグがいつも通りだけどジャンキー感がある
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ハンバーグはいつも通り、粗びきで肉肉しいハンバーグだ。ただいつもと違うのは今回はごはんの上に乗っていることだ。
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通常はハンバーグとごはんは別々に用意されているけど、今回はごはんの上にハンバーグが乗っているから、一口サイズに切ったらすぐに食べられるスタイルだ。このスタイルは好みが分かれるかもしれないけど、ガッツリ食べたい場合には無駄なくサクサク食べられる。
セパレートタイプの場合、ハンバーグを切って、ごはんに乗せて、一緒に食べるという動作が必要だけど、エッグハンバーグ丼では、ハンバーグを切って一緒に食べるだけで済む。大した差が無いじゃんって言われればそれまでだけど、ガッツリ食べたい今すぐに胃袋を満たしたい場合は直接ハンバーグが乗っている方が無駄なくサクサク食べられる。
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シンプルだけど、ガッツリしたものをすぐ食べたい人に向けられたジャンキーなメニューと言っても良い。
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目玉焼きは残念ながら半熟じゃなかったけど、肉の旨味が溶け込んだマッシュルームソースに玉子の黄身でまろやかになり味変に最適だ。
松屋のエッグハンバーグ丼はカロリーが高い方
例によって、このエッグハンバーグ丼はカロリーが高い。
| エッグハンバーグ丼 | ブラウンソースハンバーグ定食 | ブラウンソースエッグハンバーグ定食 |
カロリー | 892kcal | 873kcal | 962kcal |
たんぱく質 | 32.5g | 27.4g | 33.2g |
脂質 | 33.3g | 30.1g | 36.8g |
炭水化物 | 110.8g | 120.4g | 120.5g |
食塩相当量 | 4.4g | 5.5g | 5.7g |
ブラウンソースエッグハンバーグ定食の962Kcalより低めだけど、それでも892kcalある点は注意。
松屋のエッグハンバーグ丼はシンプル過ぎて個性が無い
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エッグハンバーグ丼は、シンプルながらも満足感のある一品。粗びきで肉肉しいハンバーグに、コクのあるマッシュルームソースと目玉焼きが絶妙にマッチしている。特に、3種の肉の旨味が溶け込んだマッシュルームソースはご飯との相性も抜群で、ソースだけでも美味しく食べきれるぐらい魅力的だ。
ハンバーグがご飯の上に乗ったスタイルは、無駄な動作を省いてガッツリ食べたい方にピッタリ。ジャンキー感がありつつも、しっかりとした旨味を楽しめるこのメニューは、一度試してみる価値があり!
ただし、新メニューとしては個性がちょっと無い感じもした。おそらく松屋では『季節によってソースを変える新企画』と謳っているから第一弾としてシンプルでクセの無いソースを選んだのかな🤔
今までの新メニューのハンバーグとしては印象に残りづらい感じもするし。
とは言え、食べやすいハンバーグは万人受けするメニューになっているから松屋のエッグハンバーグ丼、新メニューとしてぜひ一度味わってみてほしい。数量限定らしいのでお早めに🏃♂️