2023年10月3日（火）に松屋から発売された新メニュー「豚カルビ焼肉定食」。
実際に僕が食べてみた感想としては「シンプルな味付けでさっぱりしたメニューを食べたい人にはおすすめ」と思ったんだ。
なぜそう感じたかを記事にしてみたので、まだこの新メニューを食べたことが無い人は参考にしてみてほしい。
種類は豊富
今回の新メニューは、通常の豚カルビ焼肉定食の他、お肉増しのダブルやハンバーグとのセットのデミグラス盛合せ、カレーとのセットのビーフカレー盛合せなど、選び放題。
| 商品名 | 値段(税込) |
| 豚カルビ焼肉定食 | 650円 |
| 豚カルビ焼肉定食ダブル | 1,050円 |
| 鬼おろし豚カルビ焼肉定食 | 750円 |
| 鬼おろし豚カルビ焼肉定食ダブル | 1,150円 |
| ネギたま豚カルビ焼肉定食 | 750円 |
| ネギたま豚カルビ焼肉定食ダブル | 1,150円 |
| ネギねぎ豚カルビ焼肉定食 | 750円 |
| ネギねぎ豚カルビ焼肉定食ダブル | 1,150円 |
| 麻婆豆腐盛合せ豚カルビ焼肉定食 | 920円 |
| デミグラス盛合せ豚カルビ焼肉定食 | 1,130円 |
| ビーフカレー盛合せ豚カルビ焼肉定食 | 980円 |
| ネギ塩豚カルビ丼 | ・小盛560円 ・並盛590円 ・大盛980円 |
ちなみに僕がレビューするのは豚カルビ焼肉定食です。
なお、テイクアウトするとお味噌汁は付きません。別途60円が必要になるので要注意！。
豚カルビ焼肉定食の紹介
というわけでここからはテイクアウトしてきた豚カルビ焼肉定食を紹介していこうと思う。
豚カルビ焼肉定食
シンプルに焼かれた豚肉が10枚以上入っている！。
脂身もあるし食べ応えがありそうだ。
ごはんは並盛
いつもはごはんは大盛だけど今回は並盛にしました。
生野菜
定食のセットということもあって、今回は生野菜も付いてきます。
ドレッシングはゴマをチョイス。
シンプルな豚肉の味つけがうまい
豚肉の味つけは塩コショウのみといった感じでいたってシンプルだった。
ソースは無いけど、味は豚肉本来の味わいが楽しめ飽きることなく食べられた。
脂身もあるけど、そこまでしつこい感じは無かった。
ジューシー感や脂のこってり感は、牛肉を使ったカルビ焼肉定食と比べるとかなり弱め。
ごはんとの相性が良い
これが正しい食べ方か分からないけど、ごはんの上に豚肉乗せてみたら、最高だった！。
塩コショウの効いた豚肉とごはん、マジで合う。
ただし、ソースが無いからちょっと薄味。
濃い味付けが好きな人からすると物足りないかもね。
僕はソース忘れてから検証できなかったけどバーベキューソースをかけても十分イケるおいしさだと思うよ。
もちろん、何もかけずに食べてもおいしかったしね。
生野菜でサッパリ
豚肉の味にちょっと飽きたら、付いてくる生野菜でサッパリと一息。
松屋の豚カルビ焼肉定食は他のメニューに比べてカロリーは控えめ
ここ最近は新メニューはカロリーが高いのが当たり前だったけど、この豚カルビ焼肉定食は668kcalと控えめ。
| | 豚カルビ焼肉定食 | カルビ焼肉定食 | 牛焼肉定食 |
| カロリー | 668kcal | 883kcal | 743kcal |
| たんぱく質 | 19.2g | 51.8g | 24.2g |
| 脂質 | 25.3g | 79.7g | 29.9g |
| 炭水化物 | 90.7g | 99.9g | 91.1g |
| 食塩相当量 | 2g | 5.2g | 2.2g |
さっぱりしたメニューを探している人におすすめ
松屋の「豚カルビ焼肉定食」、シンプルだけど豚肉の旨味がガツンとくる一品。
今回ソース無しでもその美味しさは伝わるし、ごはんとの相性も最高。
カロリーも控えめで、さっぱりとした味わいを求める人にはピッタリ。
以前、レビューした豚めしに近い感じもしたけど、豚カルビ焼肉定食の方が脂身もあったしこっちの方が圧倒的にうまい！。
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まだこの新メニューを食べたことが無い人は一度、食べてみてほしい。
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