2024年5月14日(火)から発売されている新メニュー「ねぎだく塩だれ豚カルビ定食」。
今回の定食は、選べる小鉢やたっぷりのねぎ塩ダレが特徴で夏にぴったりメニューになっている。
僕が実際に食べてみた感想としては「塩気が強いけど、食べ応えがあって特に冷奴に注意が必要」と思ったんだ。
なぜそう感じたかを記事にしてみたので、興味がある人は参考にしてみて欲しい。
選べる小鉢が魅力的
今回の新メニューはメインの塩だれ豚カルビは同じだけど、小鉢が冷奴かとろろのどちらかを選べるようになっている。
商品名 | 値段(税込) |
ねぎだく塩だれ豚カルビ定食<冷奴> | 880円 |
ねぎだく塩だれ豚カルビ定食<冷奴>ダブル | 1,280円 |
ねぎだく塩だれ豚カルビ定食<とろろ> | 880円 |
ねぎだく塩だれ豚カルビ定食<とろろ>ダブル | 1,280円 |
ねぎだく塩だれ豚カルビ単品 | 680円 |
過去の新メニューの中ではレパートリーは少ないけど、小鉢が選べて値段も同じなのは良いかも。ちょっと値段が高いけど。
なお、沖縄だと冷奴は「納豆」に差し替えられている。
ちなみに、今回レビューするのは冷奴がセットの方です。
なお、テイクアウトするとお味噌汁は付きません。別途60円が必要になるので要注意!。
松屋のねぎだく塩だれ豚カルビ定食を紹介
というわけで、ここからはテイクアウトしてきたねぎだく塩だれ豚カルビ定食を紹介していこうと思う。
ねぎだく塩だれ豚カルビ定食
ご覧の通り、ねぎ塩ダレの量が多め。
確かに青ねぎも多いけど、それ以上にねぎ塩だれの見た目のインパクトがデカい!
おかげでメインの豚カルビが隠れてしまうボリュームだ。
ごはんは大盛
例によって、ごはんは大盛です。
冷奴
とろろか冷奴が選べる小鉢で冷奴を選んだけど、なかなデカい😮
これは意外と食べ応えがありそうだ。
生野菜
生野菜はデフォルトでセットになっているけど、久しぶりに食べる気がする。
ドレッシングはゴマをチョイスしました。
塩気が強いねぎ塩だれ
ジューシーな豚カルビとゴマ油、そして柑橘系の香りの相性は抜群だ😋
ただ、この柑橘系の主張が強く、塩気が効きすぎている感じもする。
豚カルビに青ねぎを挟んで食べると、ちょうどいい感じで塩気をカバーしてくれるから、この食べ方がベストかも。
青ねぎもシャキシャキしていてうまい😋
濃いめの味つけが好きな僕としては、この塩だれ味に不安もあったけど、全然薄味じゃなかったよ。
塩だれとごはんとの相性は抜群
当然ながらごはんとの相性も抜群!
塩気が強い塩だれをごはんでカバーしてくれるし、この食べ方に背徳感も感じるけど、僕はごはんと一緒に駆け込むのが好きなんだ😏
言い方を変えれば塩だれ単体で食べるのはキツイ。
塩だれが多すぎると結局、塩気が強すぎるごはんになっちゃうし。バランスを取りながら食べるのがコツだね。
もし、この塩気がきつく感じたら生野菜がでリフレッシュすれば完食できると思うよ。
豚カルビも個人的には好きな焼き加減だし、数も10枚以上あってボリューム満点!
脂身も意外と多めでごはんも大盛だから、お腹いっぱいになれるメニューだ😋
冷奴は食べ応えあり
何気にノーマークだったこの冷奴がなかなかの曲者だった。
というのも「小鉢」って書いてあったから、量が少ない、チョコンとしたものだと勝手に思っていたんだけど
デカい!小鉢というより、ちょっとしたメインといっていいぐらいのサイズ感があった😓
味自体は普通の豆腐だったけど、ボリューム満点だったから、塩だれ豚カルビとごはんに気を取られていると残しかねない危機感もあった。
冷奴を選ぶ際は、この辺りも考慮しないといけないね。
松屋のねぎだく塩だれ豚カルビ定食はカロリー高め
例によってこの新メニューはカロリー高め。
| ねぎだく塩だれ豚カルビ定食<冷奴> | ねぎだく塩だれ豚カルビ定食<とろろ> | 旨味醤油焼き牛めし |
カロリー | 870kcal | 823kcal | 762kcal |
たんぱく質 | 28.9g | 22.6g | 26.4g |
脂質 | 38.7g | 34.1g | 28.6g |
炭水化物 | 102g | 106.6g | 94.8g |
食塩相当量 | 5.7g | 5.7g | 3.6g |
何気に冷奴セットの方がカロリー高めなので注意!
松屋のねぎだく塩だれ豚カルビ定食は塩気が強いけど食べ応えがある
今回の松屋のねぎだく塩だれ豚カルビ定食は、塩気が強い気がするけど、青ねぎはシャキシャキしているし、豚カルビもボリューム満点!
しかも冷奴もデカいし、食べ応え満点だった。
これから暑くなってくるけど、こういった塩系のメニューを食べると夏っぽく感じるのは僕だけかな🤔
この新メニューをまだ食べていない人は、ぜひ食べてみて欲しい!