山岡家のカップ麺が再びリニューアルされたということで、実際に食べてみました。
結論から言うと、「前回との違いは正直はっきり分からないけど、スープは確かに美味しくなっている気がする」というのが率直な感想かな？
ただ、カップ麺としての完成度はかなり高く、濃厚な豚骨系が好きな人には十分満足できる仕上がりでした。
この記事では、以前のバージョンとの違いや、実際に食べて感じたリアルな評価を正直にレビューしていくので、気になる方は参考にしてみてね。
週一ペースで山岡家
相変わらず山岡家には通っていて、今年は週一感覚で行ってるレベルで中毒になってる（笑）
チェーン店とは思えない豚骨のパンチが効いていて、飲んだ翌日の山岡家が染みるんだよね～
最近は、山岡家で一杯ひっかけたり
前まではネギマヨチャーシュー丼やチャーハンのセット頼んでいたのに、あえて真摯にラーメン一本で向き合ってみたりと、ちょっと違うフェーズにステップしてる。
なのに変わらず醤油を選んじゃう💦味噌も美味しいんだろうけど、どうしても醤油なんだよね僕は。ちなみに塩は視野に入ってないです🙇
ラーメンの好みも変わってないけど
- 味濃いめ
- 脂多め
- 麺固め
今年になってから麺固めを多く注文してるんだ。山岡家の麺普通ってちょっと柔らかいと思って。
山岡家って都内には無くて、ちょっとローカルな所にある場合がほとんどだから人によってはアクセスが悪くて頻繁に行けないかもしれないけど、一度でも興味があるならトライして欲しいな～🍜
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前回のカップ麺は美味しかったけど…
2024年にも実は、山岡家のカップ麺が発売されて僕もレビューしてみたけど、結論としては、「カップ麺としては美味しいけど、お店の味とは言えない」って感じだったんだ。
確かにスープは山岡家特有の豚骨スープを再現しようと思っている感じがするけど、物足りない。具材や麺も特別感が無い山岡家が好きな一人としてはあれ？って思う所もあったけど、カップ麺としてはかなり美味しかった。
果たして今回パワーアップされたカップ麺はどうなっているのか？
ちなみに前回の記事はこれ👇興味がある人は覗いてみてね
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カップ麺としてはうまい！【山岡家のカップラーメン】レビュー ただしお店の味とは違う
続きを見る
【結論】違いが分からないけど美味しかった
冒頭でも上げた通り、結論から言っちゃうと、「前回との違いが分からなかったけど、スープが美味しくなっている⁉」だったんだ。
「新」と付いているけど、何が新しくなっているのか僕は分からなかったんだ💦
ただ数あるカップ麺の中でも美味しい分類に入るのは間違いないと思ったんだ。
その辺りも詳しく解説していきます🦾
液体スープやかやく等は前回と同じ
フタを開けてみると
- かやく
- 液体スープ
- 粉末スープ
- 海苔
の4つの袋が入っていた。これは前回も同じ。
作り方も同じで熱湯をかけて5分待ったら液体スープや粉末スープ等を入れて完成！
違いは分からないけどカップ麺としては美味しい
山岡家と言ったら独特の臭みもある豚骨スープ。前回との違いは正直分からないけど、豚骨が効いてて美味しくなっている気がする。
より濃厚になっていると言うか、醤油のコクが強くなってなかなかイケる！
だた山岡家の味に近づいたかと言われれば、それも違くて。近くなったけど、まだまだ山岡家特有のパンチのある豚骨スープには遠いかな？
一歩前進って感じ
麺はちょっと細いかなって思ったけど、モチモチしていてスープが絡むとさらに美味しい。
チャーシューや海苔、ほうれん草は前回と同じ
お気持ち程度のほうれん草
具材に関してはスーパーとかで買ってきて、トッピングした方がより山岡家っぽくなるかもね。
一歩前進したけどお店には遠い
カップ麺としては美味しいけど、やっぱりお店の味には遠く及ばずといった所。
クオリティとして十分なんだけ、それは「カップ麺」としての話。
値段も360円と高くそこまで出してまで食べるほどでも無いし、量も少ないしね。
手軽に食べれる以外の良い所も特に無いから、山岡家はやっぱりお店で食べるのが一番って言うのが正直な感想。
ところで、こういう“こってり系ラーメンの日”は満足感がすごい一方で、どうしても食生活のバランスは気になるところ。
最近はその調整として、間食や軽い栄養補給を意識するようにしているんだ。
特にマイプロテイン！以前から取り入れているんだけど種類も多くて、デザート感覚で飲めるものもあるし、「ラーメンの日のリカバリー」としてはかなり相性がいい👍
年のせいか若いころと比べて無理が効かなくなっていてカロリー高めの食事が若干きつく感じる時もあるし、こういう日の夕食はマイプロテインでバランスを取ってイイ感じに調整して生活をしているんだ。
夕飯は取りたいけどそこまで食欲が無い時に、マイプロテインで気軽に済ませてバランスを取る形にしているんだ。筋トレと言うより、健康的な意味でね。
気休め程度かもしれないけど💦これで罪悪感、背徳感カット！
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