野菜派に刺さる！【松屋　回鍋肉定食】レビュー　ピリ辛・汁だくに注意

2025年4月15日（火）に松屋から販売された、店舗限定メニュー「回鍋肉定食」を実食レビュー！

このメニューは定期的に販売されていて、今回は店舗が限られたかなり限定的なメニューなのだ。

このブログでも以前レビューしてみたけど、内容はほとんど同じ。お肉よりも野菜が主役のメニューで、ヘルシー志向な人や食べごたえを求める人に刺さる内容だった。

ただし、ピリ辛＆汁だくにはちょっと注意が必要かも？

おすすめ度
値段	830円
良かった所	野菜が多く、かなり食べ応えがある。
気になる所	ピリ辛の味噌ダレが多くてごはんがヒタヒタになる。

松屋の回鍋肉は店舗限定メニュー

この松屋の回鍋肉ってどんなメニューって話だけど、冒頭でもお伝えした通り、実は過去に何度も復活していた期間限定メニューなんだ。

僕も昔、レビュー記事を書いたけど今回は2025年版として再度記事にしてみたんだ。

当時の記事は👇

ちょっと辛いけど暑い夏にはピッタリ【松屋　お肉たっぷり回鍋肉定食】レビュー

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今回の回鍋肉の特徴としては👇

• キャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマンなど野菜が主役
• 1日に必要な野菜の約半分が摂れる
• 豚肉も入っている
• 店舗限定販売

基本情報は過去と同じだけど、今回は店舗限定のメニューになっている。

自分が住んでいる地域によっては実施されていない所もあるから気になる人は👇でチェックしてみて

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種類は2つ

今回のメニューには回鍋肉とごはんのみの「回鍋肉丼」と、お味噌汁と選べる小鉢（半熟玉子かキムチ）がセットになった「回鍋肉定食」の2種類あるんだ。

• 回鍋肉丼：830円
• 回鍋肉定食：890円

今回は「定食」と「丼」がある中で、「回鍋肉丼」の方を実際に食べてレビューしてくぞ。

実際にテイクアウトしてみた！回鍋肉丼の中身

と言うわけで、ここからはテイクアウトしてきた回鍋肉丼を見ていこうと思う。

回鍋肉

野菜、特にキャベツが大きめカットされ、見た目からちょっと辛そうなビジュアルだ。

ごはん

いつもだったら大盛を選ぶけど、今回は並盛。

キャベツが食べ応えがある回鍋肉

まずキャベツ、にんじん、玉ねぎ、ピーマンがかなり多くてボリューム満点。特にキャベツが大きめカットで、シャキシャキ感がしっかりしていた。このキャベツだけでも結構ボリュームあるぞ🥬

豚肉は赤身と脂身のバランスがよく、柔らかく食べやすかった。数自体は少ないけどサイズもそれなりあるし、野菜に負けないぐらいボリュームがあった。

キャベツ以外にも玉ねぎやピーマンの苦味もいいアクセントになっている👍

ピリ辛な味噌ダレに注意

味付けはピリ辛な味噌ダレ。ちょっと辛いけどコクもあって豚肉と野菜と相性が良く食欲がそそる。

当然ながらごはんとも相性が良く、正直、並盛じゃ足りなかった・・・どうせ食べるなら大盛の方が良いかもね。

ごはんがヒタヒタ状態になる

これは好みが分かれそうだけど、ピリ辛な味噌ダレの量が多く、ごはんにかけちゃうと、もれなく汁だく、つまりごはんがヒタヒタになってべちゃっとした食感になる。

個人的には汁だくは苦手だからかけなかったけど、このタレだけ飲み干すのはちょっときつかったね

辛いのが苦手な人はきついかもしれないけど、野菜に浸された味噌ダレと豚肉の組み合わせは最高に👍

【まとめ】野菜たっぷり、ピリ辛味噌で満足感アリな一杯

松屋の「回鍋肉丼」は、野菜をしっかり食べたい人にぴったりの一品。ピリ辛の味噌ダレがクセになる味わいで、ごはんも進むしね。

ただし、汁だく仕様と辛さの強さには少し注意が必要だ。

定食・丼の2パターンあるので、自分の食べたいスタイルで選ぶと◎。